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坚守品质

提及褚橙，人们最常说起的便是它的互联网营销。2012年，褚橙与本来生活网首次合作，在网上进行销售，在首发的5分钟内销售了800余箱，在24小时内销售了约1500箱，三天半时间，首批3000余箱售罄，不得不临时调货。2013年网销继续火爆，本来生活网50天左右的时间卖出了近1500吨褚橙。于是，在很多人眼中，褚橙的成功更多地归功于“励志橙”的互联网营销。

然而，这并不是事实的全部。《海底捞你学不会》作者、北大教授黄铁鹰在《褚橙你也学不会》一书中曾提及他在赴云南褚橙果园前进行的两次网络调查，结果显示，褚橙之所以能够热销，成为爆款，在没吃过褚橙的群体的群体看来主要是因为名声大，而在吃过的群里中三分之二的人认为是因为褚橙的果品真的比其他橙子好。

图：2018年4月，马静芬奶奶（图中）开心地举办了首次褚柑开摘节

“褚橙的核心竞争力，还是我们的果子真的好吃。”对于这一点，马静芬和褚橙的管理层非常坚定。

褚橙庄园办公室主任林安追随褚马二老多年，深深地被他们坚守品质第一的匠心精神所感动。“褚老在红塔山工作的时候，就创造性地提出了‘创立烟田第一车间’的战略思想，大胆改革创新，从源头抓品质。褚橙的品质管理，其实是‘烟田第一车间’的延续，每一个果树怎么施肥、怎么修剪，甚至每个枝头挂几个果子都有精准的量化标准。”

褚柑，作为褚橙家族的新品牌新成员，在种植之初马静芬老人就说过：“坚决贯彻老头子的品质方针”。一枚枚褚柑，继续延续褚橙“品质第一”的精神，继续彰显褚橙庄园的“先行者”姿态，是褚马二老和褚橙团队的又一匠心力作。

更为重要的是，褚柑也将褚马二老的起落人生和同甘共苦的夫妻智慧之道，像褚橙精神一样，通过褚柑岁月回甘的味道，传递给更多的有情人。如果说褚橙是以励志的“甜”感动中国，那么，褚柑，就是以甜心的“情”触动中国。马静芬老人便成为了万千含辛茹苦女人的真实写照和代言人，“以褚柑致敬每一位含辛茹苦的女人”是褚柑的“特殊使命”。

作者简介：

魏兴隆，中国农村杂志社《农产品市场》记者。

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