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胡海卿:用文化激活中国品牌农业(下)

当举国上下正在喜迎建党百年之际,兰考蜜瓜成为了“人民优选·百城百品”首个入选农产品品牌。让土地“流淌出蜜来”的拼搏兰考精神、焦裕禄书记广为人知的感人事迹,以及“拼搏几十年、结果自然甜”的硬朗包装,在这样一个历史节点上呈现出来,让发布会上的20多家优秀销售渠道的负责人动容,第一批兰考蜜瓜瞬间被订购一空;

每一个品牌的成长,都可能遇见属于自己的独特机遇。

2021年,当我们与云南昭通超越公司见面时,该公司还正在苦恼于118个品种中已经量产的20多个苹果品种如何推向市场?而此时,我们的团队正关注着即将在云南召开的全球生物多样性大会,并正在研究市面上各类盲盒的玩法。一个大胆的设想被提了出来,为什么不在全球生物多样性大会期间,推出首个无法预知其内有多少个新品种的“苹果盲盒”!这样的话,我们既能借势全球大会的热度、又能借力云南在人们印象当中物态丰富的认知,还能将多种颜色的苹果“自由地”装在“盲盒”内,这将很好地解决SKU(库存保有单位)繁杂造成包装设计杂乱、包装成本高企的问题。

“七彩云南,多姿昭阳红”的广告语,“将缺点变特点,将特点变为卖点”,118个品种的苹果,现在只需要用一组七色包装、一个盲盒、一套画卷礼盒(作为昭通市的高端礼盒,一套三盒可连接成画卷),及装小果的火箭筒即可,其绚丽的色彩和俏皮感,显得很云南。

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浸染着文化的农产品品牌,更应该在适当的文化节点上绽放,在这一刻,消费者得到的,将不仅仅是一个农产品,也能让内心获得一次精神和审美层面的经历。

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迭代品牌焕新文化

人类创造了文化,享受着文化,同时也受约束于文化,最终还在不断地改造文化。我们都是文化的创造者,又是文化的享受者和改造者。

一个优秀的品牌一定会汲取文化的能量,让自身的形象变得更生动饱满,并提升自己的播传势能,一个优秀的品牌也会是文化的载体,并让它承载的文化元素焕发出新的光彩。

很多时候,我们可以将品牌看做是社会文化的模板,让一个品牌集合某种文化知识,挖掘和引领某种社会思想意识,触动消费者积极地参与品牌意义和定位的联合创造,比如“万宝路”的品牌形象西部牛仔,让“美国西部”和“粗犷的男性特征”成为了美国文化中独树一帜的部分。

陕西省大荔县的老人们常说“最甜的冬枣,身披三分红,落地摔八瓣”,于是,我们借用1500多年前诗人王勃的名句,将“身披三分红(霞)、落地摔八瓣(脆)”的高品级冬枣品牌命名为“落霞脆”,并在冬枣成熟上市期间,每天下午“18:00-20:00”用微博和微信征集大家拍摄的最美落霞照片。在这个移动互联网时代,该活动引发数次刷屏,每次进行照片征集,都会引发近千万人低吟那一千古名句“落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色”,它提醒着人们留出时间仰望天边,不要忘记欣赏身边美好的事物。

图:“落霞脆”冬枣海报

中国人都知道一个词“樱桃小嘴”。红嘟嘟、水嫩嫩,用于小孩身上,它显得可爱,用于美丽的女性身上,大人们往往会在“樱桃小嘴”后面再加上一个词“馋涎欲滴”。2016年,品牌名为“红唇之吻”的国产樱桃,登上了京东618活动日国产品牌樱桃销售的榜首。

无论是采用借代法、比喻法、类比法还是提炼法,我们从文化中提取农产品的典型特征和形象描绘来强化产品功能和特点,从而联结和触动用户情感,让用户更为深入地体验品牌和参与到品牌的创造中来。

文化是影响人的欲望和行为的基本因素,而作为消费引导的品牌若能掌握和运用好文化的规律,让农产品的物质和功能属性,与文化进行融合链接,创建出从品牌名开始,到广告语、品牌故事、主视觉和包装设计等一整套的品牌认知体系、视觉体系和营销体系,这样的农产品品牌将会具有强大的生命力。