就在这个春光明媚的4月，河北石家庄晋州的梨花都开好了，千年古梨树的沧桑姿态和梨花的纯白烂漫，舒展出一种刚柔并美、具有历史张力的生命感。油菜花的黄、二月兰的紫又让白色的梨花雪海美得灵动活泼。花期不会等人，但大自然总会慷慨地给我们重来的机会。也许2022年的春天，我们被疫情困在原地，但对美的热爱绝不会熄灭，每一年，晋州的梨花都在努力盛开，在等待，等待所有人自由呼吸花香的那一个春天。
图1：晋州千年古梨园网红打卡点
图2：晋州千年古梨园(入口)
而到了9月，这片美丽的古梨园雪海，就会变成诱人的金色果园，挂满香甜可口的梨，这就是晋州梨。上世纪五六十年代曾因国家从天津口岸出口被冠以“天津鸭梨”名称，所以那个时代消费者记忆深刻的“天津鸭梨”其实是历史悠久的“晋州鸭梨”。作为河北省农业品牌顾问单位，天下星农与晋州市农业农村局达成战略合作，为晋州梨果区域公共品牌提供品牌咨询策划服务，以下为项目复盘内容。
图4：晋州鸭梨大若拳头
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对于区域公共品牌来说，名称最重要的标准之一是抢占认知资源，那么对晋州梨来说，最重要的认知资源是什么？当然是全国都在争的中国梨乡之名。山东阳信、河北泊头、河北魏县也都以鸭梨之乡自称，而晋州有2000多年的种植历史，在这2000多年的历史中，晋州人世代积累了极其扎实的种梨经验，拥有鸭梨、皇冠梨、丰水梨、新高梨、翡翠酥梨、雪梨、亚洲梨等十几个鲜果品种，有数个国家级、省级农业产业化重点龙头企业发展当地梨果产业。而且相传，祖籍晋州的大唐名相魏征曾请御医用鸭梨熬制梨膏糖，为母亲治疗哮喘病。因此基于文化传承和产业发展，“梨乡晋州”实至名归。
图5：梨乡晋州区域公共品牌主视觉海报
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项目组通过调研发现，消费者对于梨有一个认知共性——润，在功效上，大家对梨的描述是“润五脏之阴、天然甘露、养生美食、有内热的人吃很合适、秋日燥宜食梨、食疗止咳、专治喉咙不舒服、润肺止咳、秋冬润燥、甘醇清润、润肺冰糖雪梨汤、清心炖梨、喝完这个嗓子真不疼、入秋润燥......”。科信食品与营养信息交流中心业务部主任阮光锋表示，“梨的 85% 都是水分，口味爽脆，酸甜适口，所以，梨作为补充水分的解渴水果，效果很好。梨子中水分多，吃梨子对于补充水分的确有好处，也能缓解因为干燥引发的嗓子不舒服、咳嗽等症状。特别是对有咽炎的朋友，吃梨后的确能够使嗓子舒坦不少。喝下用梨子熬成的梨汤，感觉喉咙舒爽。”
图6：晋州鸭梨特写
因此，相比其他靠风味复杂的口感取胜的水果，消费者的对梨的购买理由更倾向于润肺润燥的养生功效，广告语“梨乡晋州，滋润中国两千年”，放大了梨品类的“润”之共性，唤起消费需求，而2000年的梨乡之名，更保证了梨的高品质与好口感。
图7：晋州鸭梨包装
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让文化IP活起来的农产品品牌
晋州拥有“魏征故里”、“鸭梨之乡”两大名片，魏征是直谏敢言的历史名相，《谏太宗十思疏》广为流传，还曾熬梨膏糖为母亲治病，因此我们借晋州城市品牌最大的文化IP 魏征，来传播晋州最优质的梨果，为鸭梨和这个城市讲了一个动人的故事——大唐名相魏征在晋州种下正直的种子，种子在每个晋州人心里发芽，最后长成无数颗正直的心，用千年的时间培育出了晋州好梨。
图8：晋州魏征公园里-敢言直谏的大唐名相魏征雕像
而魏征成为晋州梨最大的宣传大使，让晋州梨更有亲切感和人情味，并且在品牌形象和推广上也用幽默生动的方式，让古老的传统文化焕发新生，得到年轻消费者关注和喜爱。
图9：品牌IP形象周边
希望“梨乡晋州”区域公共品牌在晋州政府及众多龙头企业的共同努力下，未来发展的越来越好，不负“中国梨乡”之名，天下星农将继续服务中国的优质农产品，以农业品牌化为产业赋能。
古梨园地址：河北省晋州市马于镇北辛庄村古梨园地址：河北省晋州市马于镇北辛庄村
