
中国拥有2800多个县域,近年来,各地政府为了发展当地产业、脱贫攻坚及乡村振兴,大都在以打造区域公用品牌作为重要抓手。
经过各种各样的尝试后,在塑造区域公用品牌方面,大家也逐步达成了一些共识,但也存留了不少困惑。大部分人都更为认同,区域(单一产业)公用品牌的市场价值更大,一个区域只有着力于某个产业,才更具有落地性。这方面,成功的案例也比较多,例如:赣南脐橙、西湖龙井、监利龙虾、阳澄湖大闸蟹、五常大米等。而区域(多品类或全域)公用品牌,则被认为,因囊括的产品品类过多,过于“大而全”、“所指空泛”、“品牌空心化”,而让消费者无所适从,让地方政府耗费了大量财力,品牌投入产出的性价比低。区县农产品品类多而杂,政府难以取舍时,该如何塑造一个有特色的区域公用品牌?
一个后发的区域公用品牌(其他地区品类相似)如何才能突围?区域公用品牌如何产生真正的市场效应?究竟什么样的区域公用品牌塑造模式才能有效地打通从产地到消费者的通路,真正实现品牌价值的最大化?
事实上,一个地方无论用何种模式塑造自己的区域公用品牌,都应该回到“品牌”概念的原点来做判断—— 一个品牌的优劣,在于该品牌能否迅速而强烈的将自己的“第一性”、“独特性”区隔表达出来,并且言之有物(让消费者得以在市场上见到其代表性商品),它应该要能准确、直接地面向顾客回答四个问题:
以下,我们通过2020年的四个区域公用品牌塑造案例来做进一步观点阐述。品牌的概念:用以识别一个或一群产品或劳务的名称、术语、象征、记号或设计及其组合,以和其他竞争者的产品或劳务相区别。——美国市场营销协会(AMA)有着“京津鲜菜园”之称的天津市武清区,坐落在北纬39°的暖温带,区政府对农业发展非常重视,经过多年农业规划,先后获得了全国休闲农业与乡村旅游示范县、国家现代农业示范区改革与建设试点、国家农业可持续发展试验示范区和全国农业农村信息化示范基地等诸多荣誉头衔。该地作为京津冀“中央厨房产业总部基地”,出产的农产品(当地政府规划了七大产业),特别是蔬菜、水果的品类非常多。
天津武清区的领导清醒地认识到,一个地方不可能什么出产都能做到出类拔萃,但冲击平原砂性土质层种植出来的、天津农科院创新的一批可即食、鲜食的品种:水果青萝卜(七星品种)、水果玉米、水果萝卜、水果小番茄、水果黄瓜等,品质远超同类产品——而且,既可当蔬菜,也能像水果一样即食,很具有区域独特性。于是,当地着手塑造了“水果级精品蔬菜之乡——武清果蔬”区域公用品牌,并为该品牌写了一句传播很广的推广语:

这样一下子就让“武清果蔬”与“中国蔬菜之乡”的寿光、“低纬度高原蔬菜”的云南、“错季无公害蔬菜”的张北明显地区隔了开来,从而有了自己的一席之地。在“武清果蔬”区域公用品牌之下,区政府充分利用当地水果萝卜、水果玉米、水果番茄等品种在消费者心目当中的形象认知。例如:小兔子爱吃萝卜、《拔萝卜》儿歌人人会哼唱,着力打造个性化的子品牌形象,建立了颇具特色的以小动物(共性特征)形象的品牌IP系列。在对竞品“沙窝萝卜”、“潍县萝卜”进行深度分析之后,武清区塑造了水果萝卜品牌IP“小兔拔拔”,让卡通小兔子作为“品牌代言人”,破除了蔬菜萝卜的陈旧印象。除此之外,将广为流传的童年经典儿歌《小兔子拔萝卜》作为品牌的超级话语植入品牌。在进行包装设计时,主视觉形象使用了“小兔子拔萝卜”:一只俏皮可爱的卡通小兔子费力的拔起一颗翠绿色的水果萝卜。一句“一口清甜脆,鲜食更有味”更是把水果萝卜鲜食的特性表现得淋淋尽致。之后,沿用“小兔拔拔”水果萝卜的思路,武清区把地方特色果蔬和小动物进行了深度的结合,相继孵化出“小熊掰掰”和“小鹊登枝”子品牌。选择小熊作为水果玉米的IP形象,并赋予全新的含义:小熊不停地掰,只因想要最好的那一根。以“小熊掰玉米”锲而不舍的精神去追求更出众的品质,“小熊掰掰”的品牌口号也呼之欲出:“只为更好的一棒”。喜鹊是最喜欢“偷吃”番茄的小动物,喜鹊的轻盈、灵动身姿与番茄之营养美味有一个很好的契合度:小鹊啄番茄,只为找到最香甜,最美好的滋味。品牌口号“久违的好味道”因此应运而生。武清果蔬的一系列子品牌通过鲜明的个性表达和生动丰满的卡通形象,增强了品牌的记忆点,唤起了消费者内心的情感共鸣和潜在的购买欲望,品牌借着符号完成了自身的个性表达和最终的价值认同。

“武清果蔬”还巧妙地借助“小兔拔拔”水果萝卜、“小熊掰掰”水果玉米、“小鹊登枝”水果番茄等标准化商品将区域公用品牌落地、做实,最终触达终端消费者,与消费者展开互动,并在新零售终端完成了品牌价值最终传递。
以“小兔拔拔”水果萝卜为例,在武清果蔬区域品牌的背书之下,“小兔拔拔”水果萝卜进驻北京盒马、7fresh等多家销售平台,“果蔬”不但第一次摆放在水果区进行销售,并且供不应求,成为了风靡一时的网红农产品。好产品终于借由好品牌卖出了好价格:两根一盒的萝卜标价21.8元,平均1斤要卖到8-9元钱的高价。在终端连续进行了上百场试吃活动,让盒马鲜生北京十里堡门店创造了单店日销466盒的根茎类果蔬销售记录。

“小兔拔拔”的市场化落地,直接带动了武清区萝卜产业的发展和农民增收。
“区政府隆重推出的‘小兔拔拔’水果萝卜在京津及周边地区取得了非常好的成绩,直接带动当地萝卜种植户每亩增收达4000-5000元,通过发展品牌农业极大的推动了当地农业产业的发展。”
随着“武清果蔬”母子品牌矩阵的日益丰富,“小兔拔拔”、“小熊掰掰”、“小鹊登枝”等果蔬系列产品陆续与“盒马(生鲜)”、“天猫(生鲜)”、“小象(生鲜)”、“京东(狗)生鲜”等优质渠道“交上了朋友”,正通过这些“小动物渠道平台”生动地与消费者互动见面。

合川区是重庆市辖区,优越的地理环境催生了丰富的物产,枇杷就是其中的佼佼者,但是由于种种原因,合川的枇杷一直处于有品无牌的尴尬局面。面对浙江塘栖枇杷、江苏白沙枇杷、福建莆田枇杷和四川雅安枇杷等在全国范围内均具有知名度和市场地位的前辈们,如何打响“合川枇杷”的品牌知名度,赋予枇杷更高的产品附加值,扭转后发品牌的劣势,逐渐成为当地政府和农业企业亟待解决的问题。当各地都只是从物质层面提炼、推广枇杷“润肺、止咳、润甜”的功效和口感时,合川结合自身的人文历史,及借助社会热点事件,为自己的品牌注入了超脱物质层面、更具有“独一性”品牌的黄金支点“枇杷的甜可以滋润心甜”,竟然让消费者一看到合川枇杷,就仿佛有一股暖流从心间流过,让合川枇杷品牌与其他地区的枇杷品牌形成了鲜明的区隔。合川是历史悠久的文明古郡,是一座英雄辈出、众志成城、有着自我精神的城市。

早在700多年前的南宋末年,剽悍的蒙古铁骑横扫欧亚大陆,在合州(今合川区)正式打响钓鱼城之战,古合州军民奋勇合力在钓鱼城上筑城防御,钓鱼城保卫战长逾36年,改变了欧亚战场的格局,甚至改写了世界历史。
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